Geschichte

Am 01.02.1991 gründeten Manfred und Ute Bloi den "Großküchen und Kantinenbetrieb Bloi". Sitz des kleinen Unternehmens war die ehemalige Kantine im Polizeirevier Marienberg. Mit sehr begrenzten Mitteln und hohem Engagement entwickelte sich ein kleiner Familienbetrieb, welcher nach bereits 1 Jahr zwei weitere Mitarbeiter beschäftigen konnte.
Durch treue Kunden und einem guten Geschäftssinn konnte, um die gestiegenen Auftragszahlen zu bewältigen, 1995 eine neue Filiale in der ehemaligen Küche des Kindergartens "Flachsröste" eröffnet werden.

Dies war der Beginn eines Unternehmens, welches heute über 40 Menschen beschäftigt. Im Zuge des weiteren Wachstums, wurde 1997 eine den Anforderungen gerecht werdende neue Großküche im Gewerbegebiet am Federnwerk errichtet. Die beiden alten Filialen wurden geschlossen und aus "Kantinen und Großkächenbetrieb Bloi" wurde "Marienberg Menü Bloi GbR".

Am 09.08.1998 wurde die Geschäftsführung, nach dem Tod von Manfred Bloi, durch Ute Bloi übernommen.
Seither konnte das Liefergebiet und der Kundenstamm der Firma mehr als verdoppelt werden.
2004 wurde eine Speisekantine beim größten Arbeitgeber der Region, den "Federnwerken Marienberg" eröffnet, was ebenfalls zur Sicherung der Arbeitsplätze beiträgt.


Die Kunden

Zu unserer treuen Kundschaft zählen sowohl private wie gewerbliche Kunden.
Dazu zählen z.B. Kindergärten und Schulen, soziale Einrichtungen, Geschäfte, Betriebe, Ämter und natürlich jede Menge private Haushalte. Seit 1998 bildet der Partyservice in Verbindung mit der Organisation von Veranstaltungen bis 2000 Personen unser zweites Standbein.
Mit täglich 10 verschiedenen Menüs sind wir stets bestrebt unseren Kunden eine abwechslungsreiche und ausgewogene Kost anzubieten.

Das Team